CAPCAY KUAH

Capcay kuah

Resep : -bakso sapi ukuran kecil 10 biji
-wortel potong serong 2 buah
- kacang kapri secukupnya /buncis
-bunga kol 1/2 buah - tomat 1/2 buah ukuran kecil
-seledri - bawang daun 2 tangkai -bwg bimbay potong panjang
Bumbu halus :
-merica sedikit aja -4 buah bawang putih
-4 buah bwng merah
-3 butir kemiri sangrai
Bumbu lainny - 1 sendok margarin
-air matang secukupnya -gula
-garam
-penyedap
Cara membuat :
- panaskan wajan masukan margarin setelah panas masukan bumbu halus sampaiii wangii masukan bawang bombay setelah itu masukan wortel beri air hingga wortel setengah empuk masukan garam gula dan penyedap cicipi masukan bungakol dan kacang kapri tunggu sampai agak lunak saat mau di angkat masukan tomat seledri dan bwg daun selsai

cc:facebook.com